Hotel AlpWell Gallhaus
Giovanni in Val Aurina
Benessere nel vostro Hotel in Valle Aurina. Momenti indimenticabili in una valle dalla bellezza mozzafiato. Un albergo dall'ospitalità genuina dove può dimenticare lo stress di ...
Crema ai lamponi e quark con noci
Montare a neve la panna, incorporare il quark, lo yogurt al naturale e lo zucchero vanigliato. Creare una purea con due terzi di lamponi e lo zucchero a velo, poi incorporare il resto dei lamponi. Servire la crema di lamponi in una scodellina e cospargere con le noci tritate.
Ingredienti per 4 persone
- 250 g di quark
- 75 g di yogurt al naturale
- 2 cucchiai di succo di limone
- 35 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 100 ml di panna
- 1 manciata di noci
Ricetta in formato PDF
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