Hotel Adler Dolomiti
St Ulrich - Gröden
Ihr 5 Sterne Wellnesshotel in Südtirol! Perfekter Luxus in traumhafter Landschaft im sonnigen Herzen von Gröden - Val Gardena, eine der bekanntesten und renommiertesten Ferienregionen ...
Kräuterbrötchen
Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker und Kräuter vermischen. Das Wasser nach und nach hinzugeben und alles zu einem Teig verkneten. Diesen für ungefähr 20 Minuten ruhen lassen, anschließend nochmals ordentlich kneten. Bällchen formen, diese wiederum 30 Minuten ruhen lassen. Auf dem Backblech mit Backpapier bei 200° C für 40 Minuten backen.
Zutaten für 15 Stück
- 500 g Mehl
- 350 ml lauwarmes Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- je 1 TL Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut
- 1 Prise Zucker
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