Hotel Andreus
St. Leonhard in Passeier
5 Sterne Luxus Wellnesshotel & Golfhotel in Südtirol. Wellness und Golfen im Urlaub, in Ihrem SPA Resort Andreus im paradiesischen Meraner Land. Das Andreus 5 ...
Die Äpfel schälen und das Kernhaus entfernen, etwas Zucker einstreuen. In eine Bratenreine etwas Wasser und Butter geben und die Äpfel im Rohr weich braten. Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit Sahne, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Die Äpfel aus dem Ofen nehmen und die Creme noch heiß über die Bratäpfel gießen.