Wohlfühlhotel Falzeben
Hafling - Meran 2000
Unser Wohlfühlhotel in Hafling ! Das 4-Sterne Wohlfühlhotel Falzeben möchte Ihnen für Ihren Urlaub ein herrliches Gefühl der Freiheit vermitteln und Sie mit sämtlichen Annehmlichkeiten ...
Meraner Bratäpfel
Die Äpfel schälen und das Kernhaus entfernen, etwas Zucker einstreuen. In eine Bratenreine etwas Wasser und Butter geben und die Äpfel im Rohr weich braten. Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit Sahne, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Die Äpfel aus dem Ofen nehmen und die Creme noch heiß über die Bratäpfel gießen.
ZUTATEN:
- 5 Äpfel
- 2 EL Zucker
- etwas Butter
- etwas Wasser
FÜR DIE CREME:
- 150 g Schokolade
- 1 Tasse Sahne
- 50 g Zucker
- 3 Eigelb
Rezept als PDF
Aufläufe und Obstdesserts
Äpfel in Vanillesoße
Äpfel schälen, das Kernhaus entfernen, halbieren und in Weißwein...
Apfelauflauf
Die Äpfel blättrig schneiden und mit Zucker und Zimt bestreuen. Eigelb...
Liebes Äpfel
Äpfel schälen und Kernhaus entfernen. Wasser, Zucker und Zitronensaft ...
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Milch, Zitronenschale und Vanillezucker aufkochen lassen, Reis dazugeben und ca....
Scheiterhaufen
Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Die Milch mit den Eiern verquirlen un...
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