Hotel Adler Dolomiti
Ortisei - Val Gardena
Hotel Adler Dolomiti, un sogno in Trentino Alto Adige! ll top del lusso in un paesaggio naturale da sogno nel cuore soleggiato della Val Gardena, ...
Praline al rum
Lavorare con una frusta il burro fino a ottenere una spuma. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e aggiungervi il burro. Incorporare gli altri ingredienti e lasciar raffreddare l‘impasto in frigorifero per un‘ora. Infine formare con il composto delle palline e passarle nei granelli di cioccolato.
INGREDIENTI per circa 60 biscotti:
- 300 g di burro
- 300 g di cioccolato fondente
- 200 g di cacao in polvere
- 300 g di zucchero in polvere
- 2 uova
- 8 cucchiai di rum
- Granelli di cioccolato nero
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