Hotel Sonnalp
Nova Ponente /Obereggen
Benvenuti presso l’Hotel Sonnalp a Obereggen! Venite a trascorrere la vostra vacanza invernale in Alto Adige tra le Dolomiti, patrimonio mondiale UNESCO. Con accesso diretto ...
Biscotti al cocco
Lavorare con una frusta il burro assieme allo zucchero, allo zucchero vanigliato e all‘uovo fino a ottenere una crema, e incorporarvi la farina di cocco. Mescolare il lievito assieme alla farina e aggiungere al composto. Formare dei piccoli mucchietti, riporli su una teglia e infornare a 140°C per 15 minuti.
INGREDIENTI per circa 30 biscotti:
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 150 g di farina di cocco
- 1 uovo
- ½ bustina di lievito in polvere
- 1 bustina di zucchero vanigliato
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