Hotel Plunhof
Ridanna
LasciateVi incantare dalla cornice unica e meravigliosa del nostro Hotel situato nella soleggiata Val Ridanna. Al Plunhof, circondato da immensi prati naturali e boschi e ...
Biscotti ai fiocchi di avena
Mescolare assieme tutti gli ingredienti e lavorarli fino a ottenere un impasto liscio. Tirare a sfoglia sottile la pasta su un piano di lavoro lievemente infarinato e ritagliare i biscotti con uno stampino. Cuocere in forno preriscaldato a 175-200°C per circa 10 minuti.
INGREDIENTI per circa 30 biscotti:
- 250 g di farina
- 3 cucchiaini di lievito in polvere
- 200 g di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 2 uova
- 250 g di burro
- 250 g di fiocchi di avena
- 200 g di cocco in scaglie
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