DolceVita Hotel Feldhof
Naturno
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Bastoncini alle nocciole
Lavorare la farina, lo zucchero, le nocciole, il burro e l’aroma di mandorle fino a ottenere una pasta frolla. Lasciare raffreddare l’impasto per 30 minuti in frigorifero. Quindi formare dei rotoli lunghi circa 4 cm e spessi come un dito. Infornare a 180° per 10-12 minuti. Una volta freddi, intingere un lato nel cioccolato fuso.
INGREDIENTI per circa 40 biscotti:
- 100 g di farina
- 50 g di zucchero
- 100 g di nocciole tritate
- 100 g di burro
- 2 gocce di olio di mandorle amare
- 100 g di cioccolato fondente
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