Hotel Resmairhof
Scena
Panorami unici all’hotel 4 stelle Superior a Scena. Siamo orgogliosi di comunicare che a breve riapriremo le porte e i portoni e saremo lieti di ...
The alle erbe
Versare acqua bollente sul the e sullo zenzero appena grattugiato e lasciare in infusione per 5 minuti. Travasare in una teiera usando un colino a maglia fine. Distribuire fogliette di menta e melissa nelle tazze, versarvi sopra il the caldo e servire con i cubetti di zucchero candito.
INGREDIENTI:
- 7 g di preparato per the alle erbe
- 600 ml d’acqua
- 30 g di zenzero appena grattugiato
- 4 ramoscelli di menta e melissa
- Zucchero candito bruno
- Bastoncini di zucchero candito a piacere
Ricetta in formato PDF
Sciroppi e bevande calde
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Lavare i frutti di bosco e lasciarli sgocciolare bene. Portare a ebollizione in ...
Sciroppo di lamponi
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Succo di ribes
Mescolare le bacche, l‘acqua e l‘acido citrico e lasciar riposare co...
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Cioccolata calda
Versare il latte e l’acqua in un pentolino, introdurre, mescolando, il cac...
The alla mela caldo
Versare l’acqua sul the alla frutta e lasciare in infusione per 10 minuti....
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Bollire la metà del latte con la stecca di cannella, il baccello di vanig...
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Punch invernale
Bollire tutti gli ingredienti, tranne i frutti macerati nel rum e lo zucchero, e...
