Hotel Haus am Hang
Caldaro
Romantico e idillico sullo sfondo di un paesaggio incantevole caratterizzato da un clima mediterraneo. L'arte, la cultura, la cordialità e la gentilezza delle persone ...
Succo di ribes
Mescolare le bacche, l‘acqua e l‘acido citrico e lasciar riposare coperto per 24 ore. Poi filtrare. Riscaldare in una pentola questo succo insieme allo zucchero finché lo zucchero non si è sciolto. Per 1 l di succo si utilizza 1 kg di zucchero. Imbottigliare il succo ancora bollente.
INGREDIENTI:
- 3 kg di ribes ben schiacciati
- 2 l d‘acqua
- 40 g di acido citrico in polvere
- zucchero
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Sciroppi e bevande calde
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Sciroppo di lamponi
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Bollire la metà del latte con la stecca di cannella, il baccello di vanig...
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