Tirler - Dolomites Living Hotel
Alpe di Siusi
Abbiamo ristrutturato tutte le stanze ad un altissimo livello di edilizia biologica, creando ampi spazi e ampliando contemporaneamente l’offerta in sintonia con la nostra natura ...
Cioccolata calda
Versare il latte e l’acqua in un pentolino, introdurre, mescolando, il cacao in polvere e far bollire. Aggiungere il cioccolato e farlo sciogliere a fuoco basso per 5-10 minuti mescolando di tanto in tanto, eventualmente filtrare con un colino e fare raffreddare. Per servire, riscaldare la cioccolata senza portarla a ebollizione.
INGREDIENTI:
- 200 g di cioccolato fondente
- 400 ml di latte
- 400 ml d’acqua
- 20 g di cacao in polvere
Ricetta in formato PDF
Sciroppi e bevande calde
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Lavare i frutti di bosco e lasciarli sgocciolare bene. Portare a ebollizione in ...
Sciroppo di lamponi
Far bollire brevemente l‘acido tartarico nell‘acqua e versare ancora...
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Succo di ribes
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Sciroppo di tarassaco
In un tegame, portare a bollore i fiori di tarassaco con l’acqua e lasciar...
Sciroppo di limoni
Con un pelapatate togliere la scorza di 3 limoni e metterla da parte. Tagliare a...
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Versare l’acqua sul the alla frutta e lasciare in infusione per 10 minuti....
Caffè della baita
Bollire la metà del latte con la stecca di cannella, il baccello di vanig...
Punch al ribes
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Punch invernale
Bollire tutti gli ingredienti, tranne i frutti macerati nel rum e lo zucchero, e...
