Parkhotel Holzner
Renon/Soprabolzano
Una volta qui, non si vuole più andare via. Il Holzner attrae, dà il benvenuto a tutti. Qui chi è alla ricerca della calma trova ...
Sciroppo di frutti di bosco
Lavare i frutti di bosco e lasciarli sgocciolare bene. Portare a ebollizione in ½ l di acqua e fare bollire per circa 5 minuti. Raffreddare, mescolare con lo zucchero sciroppato e riporre in luogo fresco per una notte. Filtrare il succo con un colino e cuocere per tre minuti. Versare ancora bollente nelle bottiglie, chiudere bene e conservare in luogo fresco.
INGREDIENTI:
- 1 kg di ribes e lamponi (misti)
- ½ l di acqua
- 1 kg di zucchero sciroppato per frutti di bosco
Ricetta in formato PDF
Sciroppi e bevande calde
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