Hotel Resmairhof
Scena
Panorami unici all’hotel 4 stelle Superior a Scena. Siamo orgogliosi di comunicare che a breve riapriremo le porte e i portoni e saremo lieti di ...
Sciroppo di tarassaco
In un tegame, portare a bollore i fiori di tarassaco con l’acqua e lasciare sobbollire a fiamma bassa. Dopo circa 15 minuti scolare, aggiungere lo zucchero e fare bollire ancora il liquido. Unire l’acido citrico, versare lo sciroppo in una bottiglia e chiudere.
INGREDIENTI:
- 2-3 manciate di fiori di tarassaco
- ½ l di acqua
- 400 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acido citrico
Ricetta in formato PDF
Sciroppi e bevande calde
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Lavare i frutti di bosco e lasciarli sgocciolare bene. Portare a ebollizione in ...
Sciroppo di lamponi
Far bollire brevemente l‘acido tartarico nell‘acqua e versare ancora...
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Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore e lasciarlo coperto per almeno 2...
Succo di ribes
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Sciroppo di limoni
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Cioccolata calda
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The alla mela caldo
Versare l’acqua sul the alla frutta e lasciare in infusione per 10 minuti....
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Bollire la metà del latte con la stecca di cannella, il baccello di vanig...
Punch al ribes
In una caraffa versare i succhi e la cannella con un po’ di acqua bollente...
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Far scaldare tutti gli ingredienti, lasciare insaporire e filtrare. Preparare 1 ...
Punch invernale
Bollire tutti gli ingredienti, tranne i frutti macerati nel rum e lo zucchero, e...
