Hotel Haus am Hang
Caldaro
Romantico e idillico sullo sfondo di un paesaggio incantevole caratterizzato da un clima mediterraneo. L'arte, la cultura, la cordialità e la gentilezza delle persone ...
Sciroppo di tarassaco
In un tegame, portare a bollore i fiori di tarassaco con l’acqua e lasciare sobbollire a fiamma bassa. Dopo circa 15 minuti scolare, aggiungere lo zucchero e fare bollire ancora il liquido. Unire l’acido citrico, versare lo sciroppo in una bottiglia e chiudere.
INGREDIENTI:
- 2-3 manciate di fiori di tarassaco
- ½ l di acqua
- 400 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acido citrico
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Sciroppi e bevande calde
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Far bollire brevemente l‘acido tartarico nell‘acqua e versare ancora...
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