Hotel Adler Dolomiti
Ortisei - Val Gardena
Hotel Adler Dolomiti, un sogno in Trentino Alto Adige! ll top del lusso in un paesaggio naturale da sogno nel cuore soleggiato della Val Gardena, ...
Sciroppo di lamponi
Far bollire brevemente l‘acido tartarico nell‘acqua e versare ancora bollente sui lamponi. Mescolare e lasciar riposare per un giorno. Filtrare e strizzare bene i lamponi. Portare brevemente a bollore lo sciroppo, aggiungere lo zucchero e cuocere per circa 20 minuti. Infine imbottigliare ancora bollente.
INGREDIENTI:
- 2,5 kg di lamponi
- 2,5 l d‘acqua
- 1 ½ cucchiai di acido tartarico
- 3 kg di zucchero
Ricetta in formato PDF
Sciroppi e bevande calde
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Succo di ribes
Mescolare le bacche, l‘acqua e l‘acido citrico e lasciar riposare co...
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Versare l’acqua sul the alla frutta e lasciare in infusione per 10 minuti....
Caffè della baita
Bollire la metà del latte con la stecca di cannella, il baccello di vanig...
Punch al ribes
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Far scaldare tutti gli ingredienti, lasciare insaporire e filtrare. Preparare 1 ...
Punch invernale
Bollire tutti gli ingredienti, tranne i frutti macerati nel rum e lo zucchero, e...
