Zumturm  

Einfach besser Essen! Das ist es kurz und bündig das, was ich Ihnen mit meiner Küche bieten möchte. Regionale Produkte, anregend und kreativ verfeinert, bilden die Basis für meine Gerichte. Saftiges Fleisch vom heimischen Rind, regionales Gemüse schonend zubereitet und die eine oder andere Spezialität aus anderen Ländern, dies alles kreativ, leicht, harmonisch kombiniert und gekocht, so stelle ich mir meine Küche vor.Ich freue mich über jede Bestätigung meines Weges durch Sie, unsere Gäste, bin auch gleichzeitig dankbar für anregende Kritik, denn ständige Weiterentwicklung ist auch bei mir Basis eines fundierten Erfolges.