Wellnesshotel Weinegg
Appiano
Staccare la spina, rilassarsi e riprendere fiato al Wellness Hotel Weinegg in Alto Adige. Qui nel vostro wellness hotel di lusso ad Appiano, circondati da ...
Pane alle mele
Mescolare in una ciotola la farina di farro, i semi di girasole, il sesamo e il sale. Sbriciolarvi il lievito, aggiungere l’acqua e impastare bene. Aggiungere le fettine secche si mela dopo averle schiacciate con la mano. Formare delle pagnotte a piacere, disporle su una placca ben imburrata e cuocerle per circa 35 minuti in forno a 190° C.
INGREDIENTI per 4 pagnotte:
- 200 g di mele disidratate
- 1 kg di farina integrale di farro
- 80 g di semi di girasole
- 80 g di sesamo
- 1 cucchiaio raso di sale
- 40 g di lievito
- 1 litro di acqua tiepida
Ricetta in formato PDF
Pane dell'Alto Adige
Pane ai semi di lino
Mescolare il lievito sbriciolato, lo zucchero e il latte e formare un impasto mo...
Pane di Pasqua
Setacciare la farina in una ciotola. Mescolare il lievito sbriciolato, lo zucche...
Panini di cruschello
Mescolare il lievito sbriciolato, lo zucchero e il latte e formare un impasto mo...
Zelten
Lavare bene l‘uva passa e la sultanina. Snocciolare i datteri e tritarli i...
Vinschger Paarl
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola grande (possibilmente separare il s...
Pagnottelle alle erbe aromatiche
Mescolare la farina, il lievito secco, il sale, lo zucchero e le erbe aromatiche...
Schüttelbrot (pane di segale croccante)
Mescolare i diversi tipi di farina in una ciotola. In un’altra scodella mescol...
