Hotel Chalet Mirabell
Hafling bei Meran
Alpenländischen Stil und Entspannung in unserem 5-Sterne-Lifestyle-Hotel in Südtirol. Unser Südtiroler Lifestyle-Hotel, das 5-Sterne-Hotel Chalet Mirabell, ist in der Nähe von Meran in einem der ...
Mehl, Milch, Öl und Salz zu einem feinen Teig kneten und ihn für 30 Minuten ruhen lassen. Anschließend eine lange Rolle formen und davon kleine Scheiben abschneiden. Jede Scheibe mit einem Nudelholz austreiben. Spinat, Topfen oder Sauerkraut darauf geben, mit einer zweiten Scheibe zudecken und am Rand zusammen drücken. In heißem Öl schwimmend frittieren.