Hotel Zur Goldenen
Schnals
Zuhause ist kein Ort. Es ist ein Gefühl. Wo die Behaglichkeit von einst die Herzen erwärmt Alte Holzmöbel, weiche heimische Lodenstoffe, wohlige Gerüche und verwöhnende ...
Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten, nicht zu festen Teig verarbeiten und mindestens 2 Stunden zugedeckt ruhen lassen. Für die Fülle den Mohn, Zimt und eine Prise Muskatnuss mit der zerlassenen Butter vermischen. Zucker mit Wasser aufkochen lassen und noch heiß in die Masse einrühren. Anschließend den Teig dünn ausrollen, eine Teighälfte mit der Fülle belegen und die zweite Teighälfte darüberklappen. Rechteckig Krapfen ausschneiden und im heißen Öl goldgelb backen.