Wellnesshotel Weinegg
Appiano
Staccare la spina, rilassarsi e riprendere fiato al Wellness Hotel Weinegg in Alto Adige. Qui nel vostro wellness hotel di lusso ad Appiano, circondati da ...
Per il ripieno, cuocere nel latte zuccherato le nocciole, la vaniglia e la scorza di limone, mescolando costantemente. Una volta raffreddato, incorporarvi la marmellata. Impastare il burro a pezzetti con la farina e lo zucchero, i tuorli, il lievito sciolto in latte tiepido e il sale, fino ad ottenere un impasto liscio. Stenderlo in una sfoglia sottile, ritagliarne dei quadrati e metterci sopra un po‘ di ripieno di nocciola. Formare dei cornetti, spennellarli con del tuorlo e cuocerli in forno a 225°C per circa 20 minuti. Non bisogna far lievitare l’impasto.